
Voorwoord
Mijn naam is Thijs Straatman en ik ben leidinggevende bij PLUS Hans Bogaerts in Mijnsheerenland. Ik ben momenteel student van de opleiding Ondernemerschap en Retailmanagement bij NHL Stenden Hogeschool in Leeuwarden. Nu deze opleiding ten einde loopt, is het voor mij tijd om mijzelf te bewijzen ten behoeve van mijn Proeve van Bekwaamheid.
​
Op deze website gaat u aan de hand van mijn portfolio, de groei in mijn persoonlijke ontwikkeling meemaken. Eerst zal ik kort een stukje over mijzelf als persoon vertellen. Vervolgens zal ik doormiddel van het portfolio aantonen dat ik de twaalf competenties die bij deze opleiding horen beheers. Hiervoor zullen bewijsstukken aangehaald worden en hier een motivatie en start-formulier bij geschreven worden.
Dankwoord
Op deze wijze wil ik graag een aantal mensen bedanken voor hun steun tijdens het volgen van deze opleiding. Als eerste wil ik Hans Bogaerts en Bas vissers bedanken voor het feit dat zij mij de mogelijkheid hebben geboden om deze opleiding te volgen en mij ondersteund hebben zodat ik mij persoonlijk verder kon ontwikkelen.
Als tweede wil ik graag mijn docenten bedanken: Ger Becks en André van der Ham. Als laatste en misschien nog wel een van de belangrijkste personen die mij geholpen heeft tijdens deze opleiding is mijn vriendin Laura. Door haar persoonlijke ondersteuning zowel tijdens het werken aan deze studie als in het normale leven thuis, was het mij nooit gelukt om deze opleiding op deze manier af te ronden.
Overzicht bewijsstukken
Hier ziet u een overzicht van de gebruikte bewijsstukken voor de verschillende competenties.

Over Thijs Straatman
Mijn naam is Thijs Straatman en ik ben 27 jaar oud. Ik werk en woon in Mijnsheerenland, een klein dorp in de Hoeksche Waard. Hier ben ik sinds 2012 werkzaam bij PLUS Hans Bogaerts. PLUS Hans Bogaerts is een echte dorpssupermarkt die de afgelopen jaren enorm gegroeid is.
​
Persoonlijk
Ik ben persoonlijk iemand die altijd graag bezig is. Zo ben ik als ik niet aan het werk ben, vaak ook thuis aan het werk. Mijn vriendin en ik hebben afgelopen jaar samen een klushuis gekocht en deze hebben we geheel zelfstandig opgeknapt. Hiervoor was ik al vaak aan het “doe het zelven”, puur omdat ik het leuk vind, dit is nu alleen maar meer geworden. Ik merk dat ik hier ook graag erg precies, geordend en gestructureerd projecten aan wil pakken. Ik heb ook op dit gebied veel geleerd over plannen, organiseren, ondernemen en samenwerken.
Naast klussen houd ik van een speciaal biertje, mijn vriendin kan zich bijvoorbeeld soms best irriteren aan mijn collectie bierflesjes. Daarnaast ben ik ook een echte fan van live muziek. De sfeer, beleving en het onder de mensen zijn, daar word ik enthousiast van. Als dit dan ook nog eens rockmuziek is, dan maak je mij al helemaal blij. Hier komt mijn (soms iets te) sociale kant dan ook echt naar boven.
​
Carrièrepad
Nu eerst meer over mijn persoonlijke carrière pad. Bij PLUS Hans Bogaerts ben ik begonnen als vulploegmedewerker en heb hier steeds meer ervaring opgedaan met het vak. Na enkele jaren werd ik de vulploegleider op de zaterdagen. Hier ondersteunde en verving ik op de zaterdagen de KW-chef. Ik plande de promotie indelingen, leidde ik de vulploeg en deed de taken rond voorraadbeheer.
Na enkele jaren deze vaste zaterdag gewerkt te hebben, ben ik in 2017 fulltime gaan werken bij PLUS Hans Bogaerts. Hier ben ik gaan werken op de afdeling AGF/zuivel. Hiernaast bleef ik op zaterdagen de leiding hebben over de kruidenierswaren. Daar heb ik verdere ervaringen opgedaan met het bestelsysteem, achterliggende gedachten en routines. De switch naar deze andere afdeling heeft voor mij destijds meer uitdaging geboden.
In 2019 ben ik gestart met de duale opleiding AD Ondernemerschap en Retailmanagement bij NHL Stenden te Leeuwarden. Deze opleiding heb ik in PLUS-verband gevolgd. Deze opleiding heeft gezorgd voor een wervelwind in mijn carrière. Ik ben hier gegroeid van een vulploeglid tot en met een leidinggevende met een eigen afdeling. De verschillende competenties die ik heb opgedaan tijdens deze opleiding zullen verder op deze webpagina behandeld worden.
​
Taken en verantwoordelijkheden
Momenteel ben ik verantwoordelijk voor verschillende taken binnen het bedrijf. Als eerste ben ikzelf productief op de afdelingen AGF/zuivel en op zaterdag de kruidenierswaren/diepvries. Daarbij geef ik leiding aan de vulploeg van de kruidenierswaren/diepvries/zuivel/AGF. Ik leid voor dit team alles rond het plaatsen van de promoties, het maken van het werkrooster en aansturing. Daarnaast is de zuivelafdeling mijn verantwoordelijkheid binnen de winkel. Bij de zuivelafdeling houd ik me bezig met de schappenplannen, assortimentsbeheer, bestellen, OOS, tellingen, derving en overige cijfers. Deze taken voer ik gedeeltelijk ook uit op andere afdelingen ter ondersteuning.
Echter mijn grootste kracht binnen de organisatie is dat ik het algemene aanspreekpunt ben binnen de winkel. Medewerkers van verschillende afdelingen komen vaak naar mij toe met hun problemen. Dan probeer ik deze andere teams hierin te ondersteunen en de verschillende afdelingen binnen de winkel optimaal samen te laten werken.
Alle klanten binnen de winkel weten mij daarom altijd te vinden. Ik krijg regelmatig feedback van klanten en medewerkers dat ik een van de klantvriendelijkste medewerkers van het bedrijf ben. Ik kan bijna altijd iemand helpen en zo niet zorg ik ervoor dat er alsnog een oplossing komt.
Ik ben trots op de ontwikkeling die ik de afgelopen twee jaar heb doorgemaakt. Als ik mijzelf vergelijk met twee jaar geleden staat hier een geheel andere Thijs. Ik kijk er dan ook naar uit om deze lijn komend jaar door te zetten. Daarom heb ik mij ingeschreven voor het vervolg van de opleiding Ondernemerschap en Retailmanagement bij Fontys Hogescholen.
Bewijsstukken
Hieronder zal u de 5 verschillende bewijsstukken terugvinden. Ieder bewijsstuk zal voorzien zijn van een motivatie, een startformulier en een downloadlink.
Werkbeoordeling D & H
Bewijsstuk B3 Klantinnovatie
Bewijsstuk C3 Rendement verhogen


Bewijsstuk D2 Samenwerken
Bewijsstuk G3 Evaluatie van het handboek
Personalia:
Auteur: Thijs Straatman
Student nummer: S4757009
Bedrijf: PLUS Hans Bogaerts, Mijnsheerenland
Bedrijfscoach: Bas Vissers
Docent: André van der Ham
Opleiding: Ondernemerschap en retailmanagement
Instelling: NHL Stenden Leeuwarden
Datum: 13-06-21